Inilah Cara Membuat Es Cocktail Mudah
Cara Membuat Es Cocktail Mudah - Es cocktail atau lebih dikenal dengan sebutan dengan es aneka buah. Buah yang dipakai pun sesuai selera Anda, dengan macam-macam buah dan tambahan kayu manis dan cengkeh didalamnya menambah kesegaran dan rasa yang berbeda dari es lainnya. Daripada penasaran lebih baik Anda mempraktekkan nya sendiri dirumah karena bahan yang digunakan pun tidaklah sulit untuk di dapat, yang perlu Anda persiapkan adalah: |
| Es Cocktail |
Bahan :
150 gram melon, cetak bulat
150 gram semangka, cetak bulat
150 gram pepaya, cetak bulat
Es batu cetak bulat
200 gram gula pasir
1.5 liter air
500 ml sprite
3 cm kayu manis
5 buah cengkih
1/4 sdt garam halus
5 sdm air jeruk nipis
1 sdm kapur sirih
Cara Membuat :
* Larutkan gula, garam, kayu manis, dan cengkeh di dalam air
* Aduk rata masak sampai mendidih
* Angkat, saring lalu dinginkan
* Siapkan wadah besar, lalu rendam potongan buah-buahan di dalam larutan kapur sirih
* Setelah sekitar15 menit angkat buah dari rendaman kapur sirih lalu cuci sampai bersih.
* Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata. Sesaat sebelum disajikan, tuang sprite dan tambahkan potongan es batu secukupnya.
* Hidangkan selagi dingin.
* RESEP INI UNTUK 15 PORSI.
TIPS: JANGAN menambahkan air kapur sirih terlalu banyak karena bisa membuat buah menjadi getir. Cukup 1 sendok makan saja untuk 500 ml air, karena fungsi penambahan kapur sirih adalah untuk mengeraskan tekstur buah-buahan.
Itulah sedikit tips dan cara sederhana membuat es aneka buah atau es cocktail. Terima kasih atas kunjungan Anda semoga bermanfaat untuk semuanya dan selamat mencoba.
Baca juga resep membuat es saya lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah
2. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah
3. Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat
0 Response to "Cara Membuat Es Cocktail Mudah"
Post a Comment