Cara Membuat Puding Apel Karamel Sederhana

Inilah Cara Membuat Puding Apel Karamel Sederhana

Cara Membuat Puding Apel Karamel Sederhana - Kenapa saya menulis sederhana, karena cara pembuatannya pun tidak terlalu sulit dan Anda semua bisa membuatnya sendiri dirumah bahan- bahan yang digunakan pun sangat mudah didapat. Rasanya sudah pasti enak karena perpaduan karamel diatasnya yang membuat berbeda dari puding lainnya dan tentunya sangat sehat untuk kesehatan karena mengandung serat didalamnya. Sangat cocok juga dinikmati saat santai atau saat cuaca panas atau bahkan bisa dinikmati setiap saat sebagai pengganti camilan Anda sehari-hari. Berikut bahan yang harus Anda siapkan dan cara pembuatannya :

Puding Apel Karamel

Bahan Pertama :
1 sdt agar-agar putih
1 sdt jeli instan
100 gram apel, parut kasar
75 gram gula pasir
25 gram gula merah, sisir
400 ml air
1/8 sdt garam

Bahan Kedua :
1/2 sdt agar-agar putih
300 ml susu cair
75 gram gula pasir
1 sdt tepung maizena
1 kuning telur

Bahan karamel :
100 gram gula pasir
75 ml air

Cara Membuat :
1. Karamel : Gosongkan  gula pasir, tuangkan air kedalamnya. Masak lalu aduk sampai gula larut, saring. Sisihkan.
2. Untuk bahan pertama : Rebus air, gula pasir, gula merah, garam, agar-agar, jeli instan, dan karamel sambil diaduk sampai mendidih lalu angkat.Masukkan apul parut. Aduk rata.
3. Tuang di cetakan agar-agar. Biarkan setengah beku
4. Untuk bahan kedua : Rebus susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Matikan apinya, ambil sedikit adonan tuang kedalam kuning telur. Aduk rata lalu tuangkan campuran ini tadi kedalam rebusan susu, aduk kembali sampai merata.
5. Nyalakan api masak kembali bahan yang sudah tercampur rata tadi dan aduk terus sampai mendidih.
6. Tuang diatas bahab pertama dan bekukan.
7. Puding apel karamel pun siap untuk dinikmati.

Itulah resep sederhana untuk membuat puding apel karamel, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mempersiapkan bahan - bahan diatas. Terima kasih atas kunjungan Anda semoga resep diatas bisa membantu Anda mengkreasikan aneka puding. Dapatkan resep menarik lainnya hanya disini yang akan saya update setiap harinya. Baca juga resep membuat puding lainnya seperti dibawah ini :
1. Cara Membuat Puding Kacang Hijau Mudah
2. Cara Membuat Puding Jeruk Sederhana
3. Cara Membuat Es Cocktail Mudah

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Puding Kacang Hijau Mudah

Inilah Cara Membuat Puding Kacang Hijau Mudah

Cara Membuat Puding Kacang Hijau Mudah - Kesempatan kali ini saya akan bagikan cara mudah untuk membuat puding sederhana yang menggunakan bahan dasar kacang hijau dan dipadukan bahan lainnya yang membuat rasanya semakin nikmat. Puding ini sangat cocok dinikmati saat santai, saat cuaca panas ataupun sebagai pengganti camilan Anda. Cara membuatnya tidak begitu sulit kalau Anda menerapnya seperti cara dibawah ini dan inilah bahan - bahan yang harus Anda persiapkan adalah sebagai berikut :

Puding Kacang Hijau

Bahan Puding :
1 Bungkus agar - agar
120 gram Gula pasir (pake 60 gram)
100 gram Kacang hijau (pake 50 gram)
Susu kental manis 150 ml (pake 75 ml SKM + 75 ml santan kara)
1 cm Jahe, memarkan
2 lembar daun pandan
Vanili bubuk secukupnya
Garam secukupnya
700 ml Air

Bahan Vla :
2 sdm Gula merah (iris tipis)
1/2 sdm tepung maizena
150 ml Air
1 cm Jahe
1 sdm Essense rum

Bahan Hiasan :
Ceri merah secukupnya
Jahe (iris tipis menyerong)
Daun Pandan

Cara Membuat :
1. Rendam terlebih dahulu kacang hijau selama 1jam lalu cuci sampai bersih kemudian rebus sampai kacang hijau empuk lalu tambahkan, jahe, pandan, dan garam. Jika sudah benar - benar empuk masukkan 60 gram gula, aduk hingga gula larut.Kemudian angkat.
2. Untuk agar-agar kacang hijau : Saring air rebusan kacang hijau dan sisakan sampai 400 ml, buang daun pandan dan jahenya. Lalu blender kacang hijau sampai lembut, masukkan 1/2 bungkus agar-agar lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk dan cetak pada cetakan kecil.
3. Untuk agar-agar putih :  Di wadah lain, campurkan susu kental manis, santan dan tambahkan air sampai 400 ml lalu masak dengan 1/2 bungkus agar-agar tadi, 60 gr gula, sedikit garam, daun pandan dan vanili.
4. Lalu masukkan 2 sdm agar-agar putih kedalam cup plastik buat ice cream tunggu sampai agak mengeras, masukkan agar-agar kacang hijaunya ditengah-tengah, lalu isi dengan agar-agar putih sampai penuh.
5. Untuk Vla : Campurkan gula merah, jahe dan air, aduk terus sampai gula larut lalu saring. Masukkan maizena lalu masak dan aduk lagi sampai mengental. Terakhir masukkan essense rum, dan aduk sebentar. Angkat.
6. Penyelesaian : Keluarkan agar-agar yang sudah mengeras dari cetakan, tata pada piring hiasi atasnya dengan sepotong ceri, daun pandan dan seiris jahe lalu siram dengan vla gula merah.
7. Puding pun siap untuk dinikmati.

Itulah cara mudah untuk membuat puding kacang hijau, selamat mencoba semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda yang sedang mencari kreasi aneka puding.
Terima kasih atas kunjungan Anda, dapatkan juga resep masakan terbaru lainnya hanya disini yang akan saya update setiap harinya.
Baca juga resep menarik lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Puding Jeruk Sederhana
2. Cara Membuat Es Palu Butung Mudah Dan Praktis
3. Cara Membuat Es Campur Tape Ketan Hitam Praktis

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Palu Butung Mudah Dan Praktis

Inilah Cara Membuat Es Palu Butung Mudah Dan Praktis

Cara Membuat Es Palu Butung Mudah Dan Praktis - Mungkin dari namanya agak sedikit berbeda dari es lainnya dan rasanya pun juga beda dengan es lainnya katrena es ini terbuat dari bahan dasar pisang, pisang yang telah dikukus terlebih dahulu dan ada campuran bahan - baha lainnya didalamnya yang membuat rasanya lebih nikmat dan tentunya segar. Es ini bisa Anda dapatkan pada penjual es dipinggir jalan tapi tidak ada salahnya Anda mencoba membuatnya sendiri karena bahan yang dipakai pun tudak terlalu sulit untuk didapatkan dan pembuatannya sangat mudah. Bahan yang perlu Anda persiapkan adalah sebagai berikut :

Es Palu Butung

 Bahan :
7 buah pisang raja, yang telah dikukus terlebih dahulu
50 gram tepung maizena
300 ml santan
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Es serut secukupnya
Sirup vanili (merah)

Cara membuat : 
* Campurkan tepung maizena, santan, garam dan daun pandan.
* Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk/sampai meletup-letup lalu sisihkan.
* Angkat, lalu sajikan dengan pisang kukus yang sudah dipotong-potong, tambahkan sirup vanili merah, dan tambahkan es serut didalamnya.

Praktis dan mudah bukan cara membuatnya. Selamat mencoba dan terima kasih atasa kunjungan Anda. Dapatkan juga resep aneka masakan terbaru lainnya hanya disini yang akan saya update setiap harinya.
Baca juga resep aneka minuman lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Es Campur Tape Ketan Hitam Praktis 
2. Cara Membuat Es Cocktail Mudah
3. Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Puding Jeruk Sederhana

Inilah Cara Membuat Puding Jeruk Sederhana

Cara Membuat Puding Jeruk Sederhana - Puding...!!! Siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini, makanan sehat dan baik untuk mereka yang sedang melakukan program diet, karena selain puding terbuat dari campuran buah jeruk dan agar-agar yang kaya akan serat. Cara membuatnya pun tidak sulit, bahan  yang perlu Anda persiapkan adalah sebagai berikut :

Puding Jeruk

Bahan :
1 bungkus nutrijel (rasa jeruk)
1kg jeruk sunkist
5 sdm gula pasir (kalau kurang manis bisa menambahkan sesuai selera)
air secukupnya

Cara Membuat :
* Belah buah jeruk menjadi 2 bagian, lalu ambil bagian dalamnya dan peras isi jeruk, sisihkan.
* Campurkan jadi satu agar - agar, gula, air jeruk lalu tambahkan air kira-kira 900cc (sekitar 4 gelas ). * Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk sampai uapnya hilang.
* Setelah itu tuang puding kedalam cetakan khusus
* Biarakan puding sampai mengeras / bisa disimpan dalam lemari es.
* Setelah mengeras, puding pun siap untuk dinikmati.

 Mudah bukan cara pembuatannya dan rasanya pun tentunya enak. Terima kasih atas kunjungan Anda dan selamat mencoba semoga bermanfaat Anda yang sedang mencari Aneka kreasi puding.

Related Posts:

Tweet

Cara Mudah Membuat Shake Wortel Dan Mangga

Inilah Cara Mudah Membuat Shake Wortel Dan Mangga

Cara Mudah Membuat Shake Wortel Dan Mangga - Untuk Anda pecinta buah-buahan bisa mengkonsumsinya dengan aneka kreasi seperti postingan yang akan saya bagikan kali ini. Caranya pun cukup mudah dan bahan yang digunakan pun sangat mudah untuk di dapat. Perpaduan buah mangga dan wortel ini dapat menghasilkan rasa yang nikmat dan segar. Kalau Anda penasaran silahkan mencobanya dan siapkan bahan bahannya sebagai berikut, :

Shake Wortel Dan Mangga

Bahan :
300 gram mangga arum manis
150 gram wortel, potong
4 sdm sirup gula
200 ml susu cair
Air secukupnya
Es batu, hancurkan

Cara Membuat :
* Masukkan potongan wortel kedalam juicer hingga airnya tertampung
* Potong-potong mangga, masukkan kedalam blender dan tambahkan sedikit air lalu blenderlah sampai halus.
* Taruh air wortel, mangga, susu dan es batu dalam blender. Proses hingga rata.
* Tuang kedalam 2 gelas saji.
* Shake wortel dan mangga pun siap untuk disajikan. Sangat enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Itulah resep mudah dan praktis untuk membuat shake buah mangga dan wortel. Terima kasih atas kunjungan Anda semoga resep diatas bermanfaat untuk Anda semua dan selamat mencoba.
Baca juga resep aneka minuman segar lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah
2. Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat
3. Cara Mudah Membuat Wedang Ronde Sederhana

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Campur Tape Ketan Hitam Praktis

Inilah Cara Membuat Es Campur Tape Ketan Hitam Praktis

Cara Membuat Es Campur Tape Ketan Hitam Praktis - Kali ini saya akan bagikan resep mudah, sederhan dan praktis untuk membuat es campur yang terbuat dari bahan dasar ketan. Ketan yang digunakan adalah ketan hitam yang sudah menjadi tape kalaupun tidak ada Anda bisa menggantinya dengan tape singkong tergantung selera Anda biar tidak terlalu ribet. Oleh sebab itu bahan-bahan apa saja yang harus dipersiapkan, seperti :

Es Campur Tape Ketan Hitam

Bahan :
300 cc tape ketan hitam
2 lembar daun pandan
1 liter santan
1 sdt garam

Bahan Pelengkap :
2 butir kelapa muda, kerok
7 mata nangka, iris kotak-kotak
300 cc sagu mutiara siap pakai
300 cc sirup vanili, warna putih
Es serut secukupnya

Cara Membuat :
1. Didihkan santan dengan daun pandan tambahkan juga garam, aduk rata, angkat dan dinginkan.
2. Cara penyajian, siapkan gelas, tata kelapa muda, nangka, sagu mutiara dan tape ketan hitam.
3. Tambahkan juga es batu serut dan tuangkan santan dan tambahkan juga sirup vanili.
4. Es campur ketan hitam pun siap untuk dihidangkan dan dinikmati.

Itulah cara mudah, sederhana dan praktis yang saya bagikan kali ini, semoga bermanfaat untuk Anda semua yang mencari kreasi aneka minuman segar. Terima juga atas kunjungan Anda dan selamat mencoba, baca juga resep aneka minuman lainnya karena selain bahan yang mudah di dapat cara pembuatnnya juga mudah dan praktis. Resep tersebut diantaranya, :
1. Cara Membuat Es Semangka Segar
2. Cara Membuat Es Campur Aneka Buah
3. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah

Related Posts:

Tweet

Cara Mudah Membuat Es Punch Leci Dan Jeruk

Inilah Cara Mudah Membuat Es Punch Leci Dan Jeruk

Cara Mudah Membuat Es Punch Leci Dan Jeruk - Kesegaran es yang satu ini memang beda dengan esegaran es lainnya, karena dilihat dari cara pembuatannya yang berbeda dan perpaduan buah leci dan jeruk yang sudah dihaluskan atau dijus terlebih dahulu yang menambah kesegarannya. Jadi kalau Anda ingin membuatnya sendiri tidak terlalu ribet untuk mempersiapkan bahannya karena sebagian bahan yang digunakan siap pakai atau kita bisa mendapatkannya di supermarket atau toko serba ada terdekat disekitar kita. Adapun yang perlu dipersiapkan adalah sebagai berikut, :

Es Punch Leci Dan Jeruk

 Bahan : 
500 ml jus jeruk yang sudah siap pakai
250 ml jus leci yang sudah siap pakai
1 buah jeruk sunkis sedang, iris tipis
10 buah leci ambil dagingnya lalu potong potong
500 ml soft drink rasa jeruk
Es batu secukupnya

Cara Membuat :
* Campurkan semua bahan lalu aduk rata dan tambahkan es batu.
* Es punch leci dan jeruk pun siap untuk dihidangkan

Selamat mencoba .......
Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda semua yang lagi mencari kreasi aneka minuman,
terima kasih atas kunjungan Anda.
Baca juga resep aneka minuman segar lainnya yang telah saya posting, seperti :
1. Cara Membuat Es Cocktail Mudah
2. Cara Membuat Jus Jambu Merah Mudah
3. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Cocktail Mudah

Inilah Cara Membuat Es Cocktail Mudah

Cara Membuat Es Cocktail Mudah - Es cocktail atau lebih dikenal dengan sebutan dengan es aneka buah. Buah yang dipakai pun sesuai selera Anda, dengan macam-macam buah dan tambahan kayu manis dan cengkeh didalamnya menambah kesegaran dan rasa yang berbeda dari es lainnya. Daripada penasaran lebih baik Anda mempraktekkan nya sendiri dirumah karena bahan yang digunakan pun tidaklah sulit untuk di dapat, yang perlu Anda persiapkan adalah:

Es Cocktail

Bahan : 
150 gram melon, cetak bulat
150 gram semangka, cetak bulat
150 gram pepaya, cetak bulat
Es batu cetak bulat
200 gram gula pasir
1.5 liter air
500 ml sprite
3 cm kayu manis
5 buah cengkih
1/4 sdt garam halus
5 sdm air jeruk nipis
1 sdm kapur sirih

Cara Membuat :
* Larutkan gula, garam, kayu manis, dan cengkeh di dalam air
* Aduk rata masak sampai mendidih
* Angkat, saring lalu dinginkan
* Siapkan wadah besar, lalu rendam potongan buah-buahan di dalam larutan kapur sirih
* Setelah sekitar15 menit angkat buah dari rendaman kapur sirih lalu cuci sampai bersih.
* Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata. Sesaat sebelum disajikan, tuang sprite dan tambahkan potongan es batu secukupnya.
* Hidangkan selagi dingin.
* RESEP INI UNTUK 15 PORSI.

TIPS: JANGAN menambahkan air kapur sirih terlalu banyak karena bisa membuat buah menjadi getir. Cukup 1 sendok makan saja untuk 500 ml air, karena fungsi penambahan kapur sirih adalah untuk mengeraskan tekstur buah-buahan.

Itulah sedikit tips dan cara sederhana membuat es aneka buah atau es cocktail. Terima kasih atas kunjungan Anda semoga bermanfaat untuk semuanya dan selamat mencoba.
Baca juga resep membuat es saya lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah
2. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah
3. Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah

Inilah Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah

Cara Membuat Es Kacang Merah Mudah - Siapa bilang lezatnya kacang merah hanya bisa dinikmati sebagai tambahan untuk campuran sayur kali ini kacang merah juga bisa digunakan untuk membuat segarnya es. cocok dinikmati untuk menemani saa santai Anda atau saat cuaca panas. Cobalah resep seperi dibawah ini dan yang perlu Anda persiapkan, diantaranya :

Es Kacang Merah

Bahan :
250 gram kacang merah, rendam selam kurang lebih 4 jam, angkat lalu tiriskan.
1500 ml air
200 gram gula batu (jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera Anda)
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan, robek-robek
es batu serut, secukupnya

Kuah Santan :
200 ml santan kental
1 lembar daun pandan, ikat
1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :
1. Rebus air, lalu masukkan kacang merah, gula batu, garam dan daun pandan sampai mendidih. Kecilkan apinya, masak terus sampai kacang merah matang dan lunak. Angkat.
2. Untuk kuah santan : Rebus santan bersama dengan daun pandan sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, lalu kentalkan dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk terus sampai larutan maizena tercampur rata lalu angkat.
3. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kacang merah, es yang sudah diserut secukupnya lalu siram dengan kuah santan.
4. Es kacang merah pun siap untuk dihidangkan.

Mudah bukan cara membuatnya, semoga artikel ini bermanfaat untuk semuanya dan selamat mencoba. Baca juga resep minuman segar saya lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Wedang Ronde Sederhana
2. Cara Membuat Es Campur Aneka Buah
3. Cara Membuat Es Semangka Segar

Related Posts:

Tweet

Cara Mudah Membuat Wedang Ronde Sederhana

Inilah Cara Mudah Membuat Wedang Ronde Sederhana

Cara Mudah Membuat Wedang Ronde Sederhana - Ronde adalah sejenis minuman yang enak dinikmati selagi hangat ataupun dingin, menyryt selera masing-masing saja. Mungkin sebagian orang menganggap memuat wedang ronde itu sulit, padahal cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun tidak terlalu sulit untuk didapat. Jika Anda menyukai minuman yang satu ini, ada baiknya Anda mencoba resep yang akan saya bagikan kali ini, yaitu cara mudah membuat wedang ronde sederhana, adapun bahan-bahan yang harus dipersiapkan, diantaranya :

Wedang Ronde

Bahan :
250 gram tepung ketan
1 ruas jahe., memarkan
2 batang sere, memarkan
1 liter air
Gula pasir secukupnya
Kacang goreng tanpa kulit
Pewarna makanan merah

Cara Membuat :
1. Untuk air wedang : Rebuslah air dengan gula, sereh dan jahe, sampai mendidih, matikan api.
2. Uleni tepung ketan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
3. Bagilah adonan menjadi 3 bagian, adonan pertama biarkan warna tetap putih, adonan kedua beri warna merah dan adonan ketiga beri warna hijau. Warna hijau bisa dibuat dengan warna alami dari campuran daun suji dan daun pandan ditumbuk beri air sedikit kemudian disaring. Lalu bentuk sebesar biji kelereng.
4. Didihkan air secukupnya dan masukkan bulatan bulatan adonan tepung ketan tadi masak sampai mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
5. Siapkan mangkok atau gelas besar lalu masukkan bulatan adonan yang sudah matang tadi dan siram dengan air wedang ronde dan taburi dengan kacang goreng diatasnya.
6. Jika suka bisa ditambahkan roti tawar juga.
7. Wedang ronde pun siap untuk dinikmati

Itulah cara sederhana membuat wedang ronde, terima kasih atas kunjungan Anda semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda semua dan selamat mencoba.
Baca juga resep aneka minuman lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Jus Jambu Merah Mudah
2. Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat
3. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Jus Jambu Merah Mudah

Inilah Cara Membuat Jus Jambu Merah Mudah

Cara Membuat Jus Jambu Merah Mudah - Anda menyukai buah jambu?  Buah jambu memang enak dinikmati dengan cara dimakan langsung, tapi lebih enak dan segar bila dinikmati dengan cara dijus. Kali ini saya akan membagikan cara sederhana membuat jus jambu dengan campuran buah lainnya agar lebih enak enak dan nikmat. Berikut cara membuat dan bahan yang harus dipersiapkan, diantaranya:

Jus  Jambu Merah

Bahan :
2 buah jambu merah ukuran sedang, kupas, sisihkan bijinya
3 buah stroberi, potong - potong
1 sdm susu kental manis
1 sdm air jeruk nipis
Es batu secukupnya

Cara Membuat :
1. Masukkan potongan jambu, Stroberry, susu kental manis, es batu dan perasan air jeruk nipis kedalam blender. Haluskan sampai benar benar lembut. Angkat
2. Pindahkan ke dalam gelas dan jus siap dihidangkan.

Mudah bukan cara membuatnya, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Baca juga resep minuman segar lainnya yang saya update setiap harinya, seperti :
1. Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat
2. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah
3. Cara Membuat Es Campur Aneka Buah 

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat

Inilah Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat

Cara Membuat Es Teler Segar Dan Nikmat - Es Teler yang dibuat dari macam - macam buah segar didalamnya yang dipadu dengan sirup frambozen . Dengan sirup ini bisa menambah rasa khas dari es teler tersebut dan menambah kesegarannya tapi jika Anda tidak menyukai sirup frambozen ini Anda bisa menggantinya dengan sirup lainnya seperti melon, leci dll sesuai selera Anda. Kali ini saya akan membagikan cara membuat es teler mudah dari macam macam buah. Berikut bahan yang perlu Anda siapkan, diantaranya :

Es Teler

Bahan :
Cincau secukupnya (bisa menggunakan cincau kaleng siap pakai) potong dadu
Kelapa muda secukupnya, potong kecil-kecil
Alpukat secukupnya
Nangka, potong dadu kecil
Susu kental manis putih secukupnya
Sirup frambozen/melon
Nata de coco
100 cc air matang
Es batu secukupnya, hancurkan

Cara Membuat :
1. Siapkan gelas besar atau mangkuk, masukkan cincau, alpukat, kelapa muda dan nata de coco
2. Lalu diwadah terpisah campurkan susu kental manis, sirup dan air (untuk tingkat manisnya sesuai dengan selera Anda)
3. Tuangkan sebagian sirup kedalam gelas yang berisi campuran buah tadi.
4. Campurkan nangka cincang dan beri es batu secukupnya
5. Es kopyor pun siap dinikmati.

Itulah cara mudah membuat es kopyor semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Terima kasih atas kunjungan Anda.
Baca juga resep mudah membuat es saya yang lainnya,seperti:
1. Cara Membuat Es Semangka Segar
2. Cara Membuat Es Campur Aneka Buah
3. Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah

Inilah Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah 

Cara Membuat Es Kopyor Segar Dan Mudah- Cuaca siang hari yang sangat panas, membuat kita lebih cepat haus ada baiknya kita segarkan tenggorokan kita dengan segarnya es kopyor. Kalau malas keluar rumah untuk mencarinya karena matahari yang sangat terik ada baiknya Anda mencoba untuk membuatnya sendiri, karena membuatnya tidak terlalu sulit, inilah bahan yang harus Anda persiapkan :

Es Kopyor

Bahan :
1 bungkus agar-agar putih
4 gelas santan kental
4 sdm gula
1/2 sdt vanili
Sirup cococpandan secukupnya
Garam secukupnya
Es batu secukupnya

Cara Membuatnya :
1. Campurkan bubuk agar-agar, santan, vanili, gula dan garam lalu didihkanlah setelah mendidih, dinginkan sebentar.
2. Siapkan wadah dan masukkan es batu secukupnya didalamnya.
3. Setelah itu guyurkan campuran agar agar yang sudah dingin tadi diatas es batu biarkan menggumpal-gumpal, tapi jika terlalu menggumpal aduk perlahan. Diamkan sampai benar-benar mengeras.
4. Sajikan dengan sirup cocopandan dan tambahkan kembali es batu secukupnya

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Campur Aneka Buah

Inilah Cara Membuat Es Campur Aneka Buah

Cara Membuat Es Campur Aneka Buah - Cuaca yang panas membuat kita gerah, ada baiknya disegarkan dengan minuman yang segar sebagai pendamping saat cuaca panas. Cobalah untuk mencoba resep sederhan yang akan saya bagikan kali ini, es dengan campuran aneka buah di dalamnya membuat perpaduan rasanya semakin nikmat. Inilah bahan yang harus Anda siapkan:

Es Campur Aneka Buah

Bahan :
- Susu kental manis
- Air putih dingin
- Es batu / es serut secukupnya
- Sirup cocopandan
- 1 buah alpukat
- Cincau hitam, potong kecil kecil
- Leci
- Cendol secukupnya
- Selasih secukupnya
- Kelapa muda
- Nata de coco / sari kelapa secukupnya
- Tape secukupnya

Cara Membuat :
1. Tata dalam mangkuk secara berurutan : alpukat, cincau, selasih, sari kelapa/nata de coco, kelapa muda.tape, leci, cendol.
2. Masukkan susu dan sirup secukupnya sesuai selera, lalu aduk.
3. Beri serutan es lalu tambahkan air putih dingin secukupnya. Aduk hingga rata dab segera sajikan dalam keadaan dingin.

Itulah cara mudah membuat es campur aneka buah, mudah bukan untuk mempraktekannya.
Terima kasih atas kunjungan Anda semoga artikel ini bermanfaat untuk semuanya yang sedang mencari kreasi membuat es campur, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Es Semangka Segar

Inilah Cara Membuat Es Semangka Segar

Cara Mmbuat Es Semangka Segar - Saat musim panad seperti ini pada siang hari paling enak minum yang segar segar. Minuman segar dan mudah untuk membuatnya kali inilah yang akan saya bagikan, berikut ini cara membuatnya dan bahan yang harus dipersiapkan,:

Es Semangka 

Bahan :
1/2 buah semangka segar ukuran sedang
1 kaleng buah cocktail
1 kaleng sprit, ukuran sedang
Es batu secukupnya
Gula putih secukupnya

Cara Membuat :
1. Kupas semangka lalu potong potong
2. Blender sampai lembut buah cocktail dan semangka yang telah di potong tambahkan juga gula
3. Tuang pada wadah lalu tambahkan sprit dan es batu aduk sampai rata.
4. Pindahkan pada gelas, dan es semangka pun siap untuk di sajikan

Mudah bukan cara membuatnya...
Terima kasih atas kunjungan Anda semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Petai Balado Sederhana

Inilah Cara Membuat Petai Balado Sederhana

Cara Membuat Petai Balado Sederhana - Bagi Anda pecinta petai tidak salahnya mencoba resep terbaru yang akan saya bagikan kali ini, caranya cukup mudah,sederhana, praktis dan yang pastinya lezat. Untuk itu bahan yang perlu anda persiapkan adalah, sebagai berikut :

Petai Balado Sederhana

Bahan :
10 papan petai
100 gram ikan teri tawar
3 sdm minyak makan untuk menumis
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Bumbu :
5 buah bawang merah
5 buah cabe merah (digiling)

Cara Membuat :
1. Bersihkan petai, buang serat kedua tepi petai kemudian iris melintan tipis tipis beserta kulitnya lalu keluarnya isi petai.
2. Panaskan minyak, lalu goreng petai sampai setengah matang.
3. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga setengah matang tambahkan garam lalu masukkan ikan teri dan petai.
4. Masak sambil sekali kali diaduk dan tunggu sampai bumbu tercampur rata dengan petai dan ikan teri.
5. Angkat dan pindahkan dalam piring saji, petai balado pun siap untuk dihidangkan.

Itulah resep sederhan yang saya bagikan kali ini. Terima kasih atas kunjungan Anda semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda semua dan selamat mencoba.
Dapatkan resep terbaru lainnya hanya disini yang akan saya update setiap hari.
Baca juga resep saya lainnya,seperti :
1. Cara Membuat Rendang Daun Singkong
2. Cara Membuat Kalio Jengkol Lezat
3. Cara Membuat Soto Khas Padang
4. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Rendang Daun Singkong

Inilah Cara Membuat Rendang Daun Singkong

Cara Membuat Rendang Daun Singkonng - Resep sederhana yang akan saya  bagikan kali ini terbuat dari daun singkong tepatnya rendang daun singkong, sudah biasa rendang yang terbuat dari daging tapi kali ini saya saya buat yang tidak biasa yaitu rendang yang terbuat dari daun singkong, rasanya pun berbeda dan yang pasti rendah lemak. Daripada penasaran dengan rasanya, mari kita intip cara pembuatannya dan bahan bahan apa saja yang harus dipersiapkan ,:

Rendang Daun Singkong

Bahan :
2 ikat daun singkong
2 gelas santan kental
150 gram kacang merah

Bumbu : 
10 buah cabe merah
3 siung bawang putih
6 butir kemiri
2 cm kunyit
1/2 sdt terasi
1 sdt ketumbar
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
Garam dan Gula secukupnya

Cara Membuat :
1. Rebus daun singkong sampai lunak lalu tiriskan
2. Rebus juga kacang merah sampai lunak, tiriskan
3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
4. Semua bahan yang sudah direbus dijadikan satu, tambahkan santan dan bumbu yang telah dihaluskan masukkan juga daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan
5. Masak sampai santannya tinggal sedikit, sambil diaduk aduk lalu angkat
6. Rendang daun singkong pun siap untuk dihidangkan.

Itulah resep sederhana yang saya bagikan hari ini, semoga bermannfaat untuk Anda semua dan selamat mencoba. Terima kasih atas kunjungan Anda, baca juga resep saya yang lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Kalio Jengkol Lezat
2. Cara Membuat Botok Ikan Laut
3. Cara Membuat Balado Terung Telunjuk

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Kalio Jengkol Lezat

Inilah Cara Membuat Kalio Jengkol Lezat

Cara Membuat Kalio Jengkol Lezat - Resep terbaru yang akan saya bagikan hari ini menggunakan bahan dasar jengkol, bagi Anda yang suka dengan jengkol tidak ada salahnya Anda mencoba resep yang satu ini, caranya pembuatannya juga tidak terlalu sulit, Anda hanya perlu menyiapkan bahan bahannya seperti di bawah ini :

Kalio Jengkol Lezat

Bahan :
1/2 kg jengkol yang sudah tua
2 gelas santan dari 1 butir kelapa

Bumbu :
50 gram cabe merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 batang serai
1 lembar daun kunyit
Garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Bersihkan jengkol lalu rendam ke dalam air kelapa kira kira 15 menit (untuk menghilangkan rasa getir pada jengkol).
2. Rebus jenggol sampai empuk, lalu kupas dan potong sesuai selera
3. Masukkan santan bersam bumbu yang telah di haluskan ke dalam panci, jerangkan di atas kompor dan aduklah terus agar santan tidak pecah.
4. Tunggu santan mendidih, baru masukkan jengkol yang telah di kupas dan dipotong. Masak terus sampai santannya mengental, angkat dan kalio jengkol siap untuk disajikan.

Itulah resep sederhana yang saya bagikan kali ini, dapatkan resep terbaru lainnya hanya disini.
Terima atas kunjungan Anda, semoga artikel saya ini nermanfaat untuk Anda semua, dan selamat mencoba. Baca juga resep saya yang lain seperti di bawah ini :
1. Cara Membuat Soto Khas Padang
2. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang
3. Cara Membuat Bandeng Bumbu Tomat

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Soto Khas Padang

Inilah Cara Membuat Soto Khas Padang

Cara Membuat Soto Khas Padang - Resep terbaru yang akan saya bagikan kali ini adalah soto khas Padang, pasti semuanya sudah mengetahuinya, makanan yang memiliki rasa nikmat pada kuahnya dan tambah nikmat dengan perpaduan bumbu dan pelengkapnya. Dan Anda pun bisa membuatnya sendiri dengan resep yang saya bagikan kali ini, berikut bahan yang harus anda persiapkan, seperti:

Soto Khas Padang

Bahan :
500 gram daging tanpa urat
2 batang daun bawang (potong potong)

Bahan Pelengkap :
100 gram soun (rendam dengan air)
7 potong perkedel kentang
5 butir telur rebus
2 batang daun seledri (potong halus)
Kerupuk merah secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Sambal soto

Bumbu yang dihaluskan :
6 buah cabe merah
6 buah bawang erah
5 siung bawang putih
1 sdt merica
2 cm kunyit
2 cm jahe
3 butir kemiri
Garam secukupnya

Bumbu Pelengkap :
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai
1 sdm cuka
1 cm pala
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
1. Daging dicuci bersih dan didihkan air lalu maEEsukkan daging kedalamnya tambahkan juga garam. Rebus daging sampai lunak, lalu angkat dan iris tipis tipis kemudian memarkan.
2. Panaskan minyak lalu goreng daging sampai kering, sisihkan.
3. Gunakan air rebusan daging tadi untuk kaldu, kaldu yang diperlukan sebanyak 750 ml kalau kaldu kurang bisa ditambahkan air sampai mencapai 750 ml.
4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan , tumis sampai harum  kemudian masukkan bumbu ke dalam kaldu tadi.
5. Tambahkan juga daun jeruk purut, serai dan pala. Masak sampai mendidih dan bumbu cukup meresap baru masukkan daun bawang dan cuka.
6. Tata daging goreng dalam mangkuk beserta bahan pelengkapnya lalu siram dengan kuah soto kedalamnya. Hidangkan selagi panas.

Itulah resep sederhana yang saya bagikan hari ini. Terima kasih atas kunjungan Anda semoga artikel saya ini bermanfaat untuk Anda semua, dan selamat mencoba.
Baca juga resep terbaru saya, seperti :
1. Cara Membuat Botok Ikan Laut
2. Cara Membuat Gulai Cumi Sotong
3. Cara Membuat Sate Khas Padang

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang

Inilah Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang 

Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Sering makan gulai, sering kali gulai yang kita makan terbuat dari daging tapi kali ini resep yang saya bagikan yaitu gulai yang terbuat dari bahan utama nangka muda (tewel). Bumbunya tidak jauh berbeda dengan gulai daging dan rasanya pun juga tidak kalah enak dengan gulai daging. Daripada penasaran mari kita bukti dengan rasanyakan dengan mencoba resep seprti di bawah ini :

Gulai Nangka Khas Padang

Bahan :
1 buah nangka muda ukuran sedang
1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai
1 biji asam jawa
Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
6 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
50 gram cabe merah
1/2 sdt garam

Cara Membuat :
1. Kupas nangka muda (tewel), potong potong seseuai selera (jangan terlalu besar) dan buang hatinya, lalu cuci sampai bersih setelah itu remas remas dengan diberi garam agar getanya keluar kemudian bilas lagi dengan air bersih.
2. Rebus nangka muda sampai empuk, lalu buang airnya.
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yang telah di haluskan dan masukkan daun kunyit, daun jeruk purut, serai dan asam jawa jika agak mengering tambahkan sedikit saja air tumis lagi bumbu sampai harum.
4. Siapkan panci dan masukkan air santan kedalam rebusan nangka muda tadi, lalu masukkan juga bumbu yang sudah ditumis aduk perlahan santan agar santan tidak pecah.
5. Kecilkan api dan biarkan santan agak mengering serta bumbu meresap ke dalam potongan nangka tersebut.
6. Bila dianggap sudah cukup matang gulai nangka bisa diangkat dan disajikan.

Itulah resep sederhana dari saya untuk hari ini, terima kasih atas kunjungannya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Dapatkan resep masakan terbaru hanya disisni yang akan saya update setiap harinya. Baca juga resep saya yang lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Bandeng Bumbu Tomat
2. Cara Membuat Botok Ikan Laut
3. Cara Membuat Balado Terung Telunjuk

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Bandeng Bumbu Tomat

Inilah Cara Membuat Bandeng Bumbu Tomat

Cara Membuat Bandeng Bumbu Tomat - Resep terbaru kali ini terbuat dari bahan dasar ikan bandeng, karena bandeng yang dimasak dengan cara digoreng itu sudah biasa kali ini saya akan membagikan resep terbaru dari ikan bandeng dengan saos tomat rasanya pasti sangat nikmat. Inilah bahan yang harus dipersiapkan,:

Cara Membuat Bandeng Bumbu Tomat

Bahan : 
1/2 kg ikan bandeng segar
1/2 sdt sendawa
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah tomat merah sedang
1 sdm gula pasir
1 sdm saos tomat
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat : 
1. Semalam sebelumnya, bersihkan bandeng hilangkan isi perutnya dan sisiknya lalu cuci sampai bersih setelah itu remas remas ikan bandeng dengan sendawa dan biarkan semalam.
2. Keesokan harinya cucu kembali ikan bandengnya.
3. Bawng merah dan bawang putih dirajang halus, dan tomat diparut  dan campur dengan sedikit air lalu saring.
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan air tomat, saos tomat dan tambahkan juga gula dan garam. Didihkan lalu angkat.
5. Siapkan panci bertekanan lalu beri alas daun pisang, letakkan ikan di atasnya dan tuangkan tumisan air tomat tadi. Panci ditutup rapi dengan daun pisang lalu masak ikan selama 25 menit. Setelah tekanan panci dimulai. Dinginkan dahulu, sebelum panci dibuka.
6. Setelah dingin angkat ikan dari panci lalu pindahkan pada piring dan ikan siap untuk disajikan.

Itulah resep terbaru untuk hari ini, semoga bermanfaat untuk semuanya.
Terima kasih atas kunjungannya, selamat mencoba dan dapatkan resep terbaru lainnya hanya disini yang akan saya update setiap harinya.
Baca juga resep saya yang lainnya juga, seperti :
1. Cara Membuat Gulai Cumi Sotong
2. Cara Membuat Sate Khas Padang
3. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Khas Padang

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Botok Ikan Laut

Inilah Cara Membuat Botok Ikan Laut

Cara Membuat Botok Ikan Laut -  Resep terbaru kali ini merupakan salah satu menu sehat, karena cara pembuatnya tanpa digoreng menggunakan minyak melainkan dikukus. Cara pembuatannya pun cukup mudah, dan inilah bahan bahan yang harus dipersiapkan :

Cara Membuat Botok Ikan Laut

Bahan :
5 ekor Ikan belanak
1 batang petai
1 Tempe/Tahu ukuran sedang
1 buah kelapa setengah tua (diparut)
Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Bumbu yang dihaluskan:
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 ons cabe rawit
Daun salam
Daun jeruk purut
Garam dan Gula secukupnya

Cara membuat :
1. Ikan dibersihkan dan dipotong potong dan tahu,tempe dan petai dirajang.
2. Setelah semuanya terpotong lalu campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan aduk perlahan sampai bumbu, ikan dan lainnya tambahkan juga parutan kelapa.
3. Lalu bungkus dengan daun pisang , jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk diatasnya lalu semati daun dengan lidi.
4. Kemudian kukus selama 30 menit dan botok siap disajikan.

Itulah resep praktis yang saya bagikan hari ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Dapatkan resep terbaru yang lainnya hanya disini, yang akan saya update setiap harinya.
Baca juga resep terbaru lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Gulai Cumi Sotong
2. Cara Membuat Kalio Buntut Sapi Lezat
3. Cara Membuat Tongkol Goreng Balado

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Gulai Cumi Sotong

Inilah Cara Membuat Gulai Sotong

Cara Membuat Gulai Sotong - Menu terbaru yang akan saya bagikan hari ini terbuat dari bahan dasar cumi, cara membuatnya juga cukup mudah dan bumbu yang digunakan juga sangat sederhana. Perlu diketahui untuk mengkreasikan masakan perlu takaran bumbu yang pas agar rasanya tidak hambar, oleh sebab itu kali ini untuk membuat gulai sotong ini Anda perlu mempersiapkan bahan sebagai berikut :

Cara Membuat Gulai Cumi Sotong

Bahan :
1/2 kg cumi sotong
2 gelas santan dari 1 butir kelapa
1 ikat daun kemangi

Bumbu :
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 ons cabe giling
1,5 potong asam kandis
1 sdt jahe giling
1 buah tomat
1 batang serai
1 lembar daun kunyit
2 butir kemiri
penyedap rasa secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Bersihkan daging cumi sotong, kupas kulitnya yang merah.
2. Bersihkan kepalanya (sisihkan) buang kantong tintanya. Rebus selam 10 menit dan tambahkan garam, lalu angkat dan kepalanya satukan lagi dengan badannya (tusuk dengan lidi)
3. Parut kelapa dan ambil santannnya (jangan terlalu encer). Masak santan dengan semua bumbu yang telah di haluskan, masukkan juga daun kunyit, batang serai yang telah di memarkan, serta cabe giling.
4. Masukkan daging sotong, masak sampai matang. Kemudian masukkan irisan tomat. Biarkan dalam api sedang selama 15 menit, lalu angkat.
5. Sajikan bersama kuahnya dan bisa ditambah  daun kemangi diatasnya.

Itulah resep terbaru untuk hari ini, semoga bermanfaat untuk Anda semua. Selamat mencoba dan dapatkan juga resep saya yang lainnya hanya disini..
Baca juga resep saya lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Balado Terung Telunjuk
2. Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Kuning Praktis
3. Cara Membuat Lidah Sapi Masak Pedas

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Balado Terung Telunjuk

Inilah Cara Membuat Balado Terung Telunjuk

Cara Membuat Balado Terung Telunjuk - Apa kabar semuany..? Semoga kabar baikuntuk semuanya, sudah sarapan apa hari ini? Ada yang belum sarapan kah? Atau masih bingung mau masak apa, untuk yang masih bingung mencari resep untuk hari ini, tidak ada salahnya Anda mencoba resep yang akan saya bagikan kali ini. Sangat mudah dan praktis untuk membuatnya, bahannya pun sangat sederhana. Berikut cara membuatnya dan bumbu yang harus dipersiapkan :

Cara Membuat Balado Terung Telunjuk

Bahan :
250 gram terung telunjuk
1/2 sdt gula pasir
minyak goreng secukupnya

Bumbu :
1 buah tomat
1 sdm air jeruk nipis

Bumbu yang dihaluskan :
50 gram cabe merah
3 buah bawang merah
Garam secukupnya.

Cara membuat :
1. Tiap terung telunjuk dikerat membujur. Rendam terung dalam air garam agar warnanya tidak kecoklatan, dan setelah itu tiriskan..
2. Panaskan minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
3. Tata terung goreng diatas piring saji.
4. Panaskan 5 sendok makan minyak lalu masukkan irisan tomat sampai agak hancur, masukkan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Tuang bumbu ke atas terung goreng, dan sajikan segera.

Itulah cara membuat balado terung telunjuk, selamat mencoba semoga bermanfaat untuk semuanya. Baca juga resep saya yang lainnya, seperti :
1. Cara Membuat Ayam Panggang Khas Padang
2. Cara Membuat Sate Khas Padang
3. Cara Membuat Sambal Hijau Lezat

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Sate Khas Padang

Inilah Cara Membuat Sate Khas Padang

Cara Membuat Sate Khas Padang - Siapa yang tidak mengenal sate? Semuanya pasti tau dengan makanan yang satu ini, makanan yang terbuat dari daging yang cara pengolahannya dengan cara dibakar. Sate yang sedang dalam proses dibakar sudah memiliki bau harum apalagi kalau sudah dimakan, pastinya lebih nikmat. Untuk pecinta makanan yang satu ini kali ini akan saya bagikan resep dan cara membuatnya. Kenapa untuk judul kalinya kenapa saya kasih judul sate khas padang, karena cara membuat nya dan bumbunya beda dengan sate pada umumnya. Langsung saja bahan bahan yang harus dipersiapkan, sebagai berikut :

Sate Khas Padang

Bahan :
250 gram jantung sapi
250 gram lidah sapi
1500 ml santan encer
100 gram gajih sapi
100 ml minyak goreng
5 sdm bawang goreng
3 biji kapulaga putih
3 biji cengkeh
1 batang kayu manis
ketupat / lontong secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
3 siung bawang putih
3 buah bawang merah
2 cm lengkuas
3 buah cabe merah
2 cm jahe
3 butir kemiri
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt jinten
1/2 sdt adas manis
1/2 sdm ketumbar
50 gram kacang

Cara membuat :
1. Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih, kayu manis dan garam hingga setengah matang.
2. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging tadi, dan rebud daging lagi dengan menggunakan api yang kecil (agar bumbunya meresap) masak hingga daging empuk.
3. Larutkan gajih sapi pada wajan dan tambahkan sedikit minyak dan biarkan hingga gajih mencair. Lalu pindahkan pada wadah (piring)
4. Angkat daging jerohan, potong tipis melintang kemudian tusuk dengan tusukan sate.
5. Saring kaldu, masukkan larutan tepung beras dalam rebusan kaldu tersebut. Aduk hingga mengental
6. Celupkan sate ke dalam gajih sapi, kemudian bakar serentak sambil di bolak balik sampai matangnya merata, lalu angkat.
7.  Letakkan potongan ketupat/lontong diatas piring, kemudian taruh sate diatasnya. Siram dengan bumbunya dan taburkan bawang goreng di atasnya. Lebih enak jika dimakan sewaktu masih panas.

Selamat mencoba, itulah resep sederhana untuk membuat sate khas padang.
Semoga bermanfaat untuk semuanya, dan dapatkan resep terbaru lainnya hanya disini.
Baca juga resep saya yang lainnya juga,seperti :
1. Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang
2. Cara Membuat Tongkol Goreng Balado
3. Cara Membuat Ayam Panggang Khas Padang

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Ayam Panggang Khas Padang

Inilah Cara Membuat Ayam Panggang Khas Padang

Cara Membuat Ayam Panggang Khas Padang - Bingung mau masak apa hari ini..!!!! Cobalah membuat seperti yang mau saya bagikan kali ini, dijamin rasanya yang lezat bisa memanjakan lidah Anda. Caranya sangat mudah untuk membuatnya,berbahan dasar dari ayam dan campuran bumbu didalamnya yang membuat ayam panggang ini memiliki cita rasa yang khas. Berikut bahan bahan yang harusdipersiapkan beserta cara membuatnya :

Cara Membuat Ayam Pnggang Khas Padang

Bahan :
1 ekor ayam buras
1 butir kelapa tua
Tepung terigu secukupnya

Bumbu :
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
6 buah cabe merah
3 cm kunyit
3 cm lengkuas (memarkan)
1 batang serai (memarkan)
4 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm air asam
Gula dan garam secukupnya
Daun kemangi secukupnya

Cara membuat :
1. Belah ayam menjadi dua dagian dan cuci sampai bersih. Setelah itu baluri ayam dengan tpung terigu sampai merata, diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis (anyir) setelah itu cuci kembali ayam sampai bersih.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe dan jahe
3. Masukkan potongan ayam tadi kedalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
4. Sambil menunggu 1 jam untuk merendam ayam, parutlah kelap lalu ambil santannya (santan kental).
5. Didihkan santan kental tersebut dan masukkan ayam tambahkan serai dan lengkuas yang telah dimemarkan juga masukkan daun kemangi. Tambahkan garam dan juga air asam.
6. Usahakan semua ayam terendam kedalam air santan, masak terus sampai santan mengental dan mengeluarkan minyak, lalu angkat.
7.Tiriskan ayam, lalu panggang di atas bara arang sambil dibolak balikdan sesekali olesi dengan minyak yang dikeluarkan santan dari rbusan tadi.
8 Jika sudah agak kering, oleskan sisa bumbu pada ayam yang sudah dipanggang.
Angkat, pindahkan dalam piring dan siap disajikan.
9. Bisa juga disajikan dengan lalapan.

Itulah resep sederhana untuk membuat ayam panggang khas Padang, mudah bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba semoga resep ini cocok dengan selera pecinta ayam panggang.
Semoga bermanfaat dan terima kasih atas kunjungnnya.
Dapatkan resep lainnya hanya disisni yang akan saya update setiap hari.

Baca juga resep kami yang lainnya, seperti:
1. Cara Membuat Sambal Hijau Lezat
2. Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Kuning Praktis
3. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Khas Padang
4. Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang
5. Cara Membuat Tongkol Goreng Balado
6. Cara Membuat Kalio Buntut Sapi Lezat
7. Cara Membuat Lidah Sapi Masak Pedas  

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Sambal Hijau Lezat

Inilah Cara Membuat Sambal Hijau Lezat

Cara Membuat Sambal Hijau Lezat - Sambal memang sangat nikmat sebagai pendamping makan nasi lebih lezat bila disajikan dengan lalapan juga. Untuk sambal yang satu ini memang agak berbeda tapi rasanya tidak kalah lezatnya dengan sambal sambal lainnya, Anda perlu mencobanya dan mempraktekannya sendiri. Cara membuatnya pun gampang sekali adapun bahan bahan yang harus dipersiapkan dan penjelasan cara membuatnya :

Cara Membuat Smbal Hijau Lezat

 Bahan :
100 gr cabe hijau keriting
100 gr ikan teri tawar
6 buah bawang merah
2 bh tomat yang sudah matang
2 bh jeruk nipis
garam dan gula secukupnya
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat :
1. Cuci bersih teri dan buang bagian perut dan kepalanya, setelah itu goreng ikan teri hingga kering
2. Didihkan sedikit air untuk merebus cabe hijau, tomat dan bawang merah. Tunggu sampai semua bahan menjadi agak sedikit lunak setelah itu buang air rebusan tadi.
3. Tiriskan cabe hijau, tomat dan bawang merah yang sudah direbus tadi kemudian haluskan.
4. Setelah semua bahan halus tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Masukkan ikan teri goreng dan perasan air jeruk nipis campur sampai merata dan sambal sudah siap untuk disajikan.

 Itulah resep untuk sambel hijau lezat hari ini, cara membuatnya cukup mudah bukan? Semoga postingan saya ini bermanfaat untuk semuanya. Selamat mencoba....
Dapatkan resep masakan lainnya hanya disini yang akan saya update setiap hari..
Terima kasih atas kunjungan Anda.

Baca juga resep kami lainnya :
1. Cara Membuat Lidah Masak Pedas
2. Cara Membuat Kalio Buntut Sapi Lezat
3. Cara Membuat Tongkol Goreng Balado 
4. Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang
5. Cara Membuat Sayur Singkong Khas Padang
6. Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Kuning

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Kuning Praktis

Inilah Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Kuning Praktis

Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Kuning Praktis - Kacang panjang selain digunakan untuk lalapan tapi banyak juga yang menggunakan dengan berbagai kreasi masakan, contohnya menu yang akan saya bagikan kali ini. Tidak begitu susah untuk mencobanya dan rasanya juga pasti enak. Berikut bahan bahan yang harus dipersiapkan :

Bahan :

10 lenjar kacang panjang

250 gram daging sapi

550 ml santan kental

Bumbu yang dihaluskan :

5 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai merah

3 butir kemiri 

1 ruas kunyit

sekerat jahe

1 sdt ketumbar

garam dan gula secukupnya

minyak secukupnya

Cara membuat :

1. Kacang panjang dicuci bersih lalu potong potong sesuai selera 

2. Didihkan air secukupnya dan untuk menunggu air mendidih ada baiknya Anda mencuci daging sapi dan memotongnya sesuai selera. Kemudian kalau air sudah mendidih masukkan daging sapi masak hingga daging setengah empuk.

3. Campurkan santan, potongan kacang panjang kedalam daging yang sudah direbus

4. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum

5. Setelah itu campurkan bumbu yang sudah ditumis kedalam campuran daging,santan dan kacang panjang tadi tambahkan gula dan garam secukupnya.

6. Tunggu sampai mendidih, Angkat dan siap dihidangkan.

Itulah resep terbaru saya hari ini, semoga bermanfaat untuk Anda pecinta kreasi masakan. Jangan kapok kapok masuk ke website saya, karena disini Anda akan mendapatkan aneka resep masakan terbaru yang akan kami update setiap harinya.

Baca juga postingan saya yang lain :

1. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Khas Padang
2. Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang
3. Cara Membuat Tongkol Goreng Balado
4. Cara Membuat Kalio Buntut Sapi Lezat
5. Cara Membuat Lidah Sapi Masak Lezat

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Sayur Daun Singkong Khas Padang

Inilah Cara Membuat Sayur Daun Singkong Khas Padang

Cara Membuat Sayur Daun Singkong Khas Padang - Singkong sangat enak jika dinikmati dengan cara digoreng ataupun direbus, tapi kali ini yang saya bahas bukan cara menggoreng singkong ataupun merebusnya. Kali ini yang kita manfaatkan dari pohon singkong ini adalah daunnya, daun singkong yang dimasak dengan campuran ikan teri kering memberikan rasa khas tersendiri, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Berikut rincian bahan bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya :

Bahan :

2 ikat daun singkong (jangan terlalu tua/pilih yang agak muda)
1 liter santan dari ½ butir kelapa
Bumbu :
2cm  lengkuas
1 buah tomat
1 lbr daun kunyit
1 batang serai, memarkan
Bumbu yang dihaluskan:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
50gr ikan teri
1,5cm jahe
garam,gula dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

1.(Tanpa ditumis) masak santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun kunyit, dan lengkuas sampai mendidih
2.Masukkan daun singkong, masak sampai lunak, tambahkan irisan tomat dan masukkan garam,gula dan penyedap rasa.
3.Aduk aduk terus hingga santannya tinggal sedikit dan santan mengental .
4.Angkat dan siap dihidangkan.

Demikian cara mengolah daun singkong menjadi makanan yang lezat, semoga postingan saya kali ini bermanfaat untuk membantu Anda mengkreasikan masakan Anda.
Baca juga postingan saya yang lain :

1. Cara Membuat Lidah Sapi Masak Pedas
2. Cara Membuat Kalio Buntut Sapi Pedas
3. Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang
4. Cara Membuat Tongkol Goreng Balado

Untuk saat ini itulah postingan saya tentang resep masakan terbaru dan dapatkan resep masakan yang lainnya hanya disini yang akan saya update setiap hari.

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang

Inilah Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang

 Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang - Udang goreng yang satu ini rasanya beda dari udang goreng biasanya, mempunyai rasa yang sangat enak dan gurih. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut bahan bahan yang harus dipersiapkan :

Cara Membuat Udang Goreng Khas Padang

Bahan:

1kg Udang besar
1 sdt kunyit giling
3 siung bawang putih
1 sdt jahe giling
1 batang serai
garam secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan
2. Bersihkan udang, belah kepala udang bagian bawah untuk mengeluarkan kotorannya, cuci hingga bersih dan belah sedikit pada bagian punggung
3. Bumbu bumbu dicampur dengan air secukupnya (jangan terlalu encer)dan bubuhi garam secukupnya.
4. Lalu rendam udang kedalam bumbu yang sedah tercampur rata dan diamkan selam 30 menit setelah itu goreng pada minyak yang sudah dipanaskan, goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan sajikan.
5. Cocok juga dimakan dengan saos tomat /mayonise

Demikian cara mudah untuk membuat udang goreng khas padang dengan mudah dan praktis. Selamat mencoba, semoga artikel ini bermanfaat bagi pembacanya.

Baca juga menu menu terbaru yang lainnya :
1.Cara Membuat Lidah Masak Pedas
2.Cara Membuat Kalio Buntut Sapi
3.Cara Membuat Tongkol Goreng Balado
Dapatkan menu menu terbaru lainnya disini….. yang akan saya update setiap hari, pastikan hanya disini Anda mendapatkan kreasi masakan Anda setiap harinya.

Related Posts:

Tweet

Cara Membuat Tongkol Goreng Balado

Inilah Cara Membuat Tongkol Goreng Balado

Cara Membuat Tongkol Goreng Balado - Menu terbaru yang akan saya tulis kali ini dari bahan dasar ikan tongkol, dagingnya yang empuk dan rasanya yang gurih sangat cocok untuk pendamping makan nasi tapi lebih enak lagi bila kita kreasikan makanan dari tongkol ini digoreng dengan bumbu balado. Caranya cukup mudah dan bahan bahannya tidak begitu rumit, berikut cara membuatnya,:

Cara Membuat Tongkol Balado

Bahan :
250 gram ikan tongkol, bersihkan dan potong potong sesuai selera
1 buah jeruk nipis
Garam dan gula secukupnya
minyak secukupnya

Bumbu :
1 buah tomat sedang
1 ons cabe keriting
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :
1.Ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan sudah dipotong potong tadi kemudian disiangi, lalu peraskan satu buah jeruk nipis tadi tambahkan sedikit garam  halus. Aduk aduk dan diamkan biar selama 30 menit agar jeruk nipis dan garam meresap.
2.Goreng sebentar tongkol dalamminyak panas
3.Haluskan cabe keriting dengan sedikit garam
4.Bawang merah dan bawang putih cukup dimemarkan saja
5.Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan cabe yang sudah halus, tambahkan sedikit air dan masukkan ikan tongkol yang sudah yang sudah digoreng aduk sampai merata, Angkat dan siapkan disajikan.

Related Posts:

Tweet